Ingredientes
Tomate
Patata
Huevo
Ajo (opcional)
Sal, aceite de oliva virgen y vinagre
Tomate
Patata
Huevo
Ajo (opcional)
Sal, aceite de oliva virgen y vinagre
Preparación:
Por alguna razón desconocida, esto en mi casa se llama ensalada pescador... Amigos extranjeros hacen una variante de la misma y le llaman ensalada de patata y otros simple y llanamente, ensalada de tomate. Pos a lo que ivamos, se cuecen las patatas y los huevos. Se cortan en cubos todos los ingredientes y se pica finísimo el ajo si se desea. Aliñar y listo.